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■13549 / inTopicNo.25) 　Re[60]: 白ブドウ
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□投稿者/ flora -(2021/06/04(Fri) 16:26:25)
    ■No13472に返信(田秋さんの記事)

    おはようございます、田秋さん。

    > 最近はブドウも品種改良が目覚ましく、いつだったか友達が持ってきたシャインマスカットという品種、初めて食べたのですがその美味しさに驚きました。日本ではブドウは高く、自分じゃ買わないので知らなかったのですが、皮剥かずに食べろと言うのでさらに驚きました。

    日本の果物はおいしいですよね〜。シャインマスカットというのは知りませんでした。ネットで見たのですが、色々な品種を交配して作出された品種のようですね。

    そう、こちらではブドウは皮ごといただきます。まず日本のブドウのようにシュルっと皮がむけないんです。慣れたらとてもおいしく感じます。

    > floraさんの白琉球、豪華ですね。うちの白ツツジはもう8〜9割茶色になってしまい、最初がきれいだっただけに無惨です(T_T)

    茶色になって残念な状態になりますよね。田秋さんのお宅ではサツキはどうですか？
    ツツジより開花時期が遅いんでどうかな？

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■13475 / inTopicNo.26) 　蘇鉄
□投稿者/ 田秋 -(2021/06/02(Wed) 16:12:33)
    こんにちは、floraさん

    随分スッキリしましたが、今うちに来ている庭師さん、センスがイマイチ・・・

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■13472 / inTopicNo.27) 　Re[59]: 白ブドウ
□投稿者/ 田秋 -(2021/06/02(Wed) 15:25:04)
    おはようございます、floraさん

    最近はブドウも品種改良が目覚ましく、いつだったか友達が持ってきたシャインマスカットという品種、初めて食べたのですがその美味しさに驚きました。日本ではブドウは高く、自分じゃ買わないので知らなかったのですが、皮剥かずに食べろと言うのでさらに驚きました。

    昔、スーパーで巨峰の大売出し、ところがよ〜くみると臣峰と書いてありましぁ！

    floraさんの白琉球、豪華ですね。うちの白ツツジはもう8〜9割茶色になってしまい、最初がきれいだっただけに無惨です(T_T)


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■13471 / inTopicNo.28) 　白ブドウ
□投稿者/ flora -(2021/06/02(Wed) 14:10:40)
    マスカットのような品種ではなくて、ただ薄いグリーンのブドウは「white grape」と呼ばれているのですが、英国が欧州離脱し、欧州との税関等が厳しくなって以来、白ブドウはスペインやイタリアからの輸入ではなく、インドやチリからの輸入となりました。どこのスーパーでも白ブドウは原産国は同じです。うううう

    白ブドウ大好きで以前は毎日食べていましたが、インドやチリって今コロナが蔓延しているところですよね。　私に渡るまで5日以上たっているとは思いますが、それでも心情的にはタッチしたくないので、最近は食べていません。残念でし・・・
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■13457 / inTopicNo.29) 　Re[57]: 柏葉アジサイ
□投稿者/ flora -(2021/06/01(Tue) 21:34:50)
    ■No13446に返信(田秋さんの記事)

    田秋さん、こんにちは〜

    > 昨日、今日と庭師さんが入りました。今年は家の改修があるので例年より半月ばかり早く剪定してもらいました。丁度、柏葉アジサイの時期です。なのでこの木は剪定してもらってません。

    ご存じのように北米原産のアジサイですよね。柏葉アジサイという名称は、英語での通称名「oak-leaved hydrangea」をそのまま日本語にしたのでしょうね〜。

    > 蘇鉄も下の方はだいぶ葉を落としてもらいました。

    すっきりしたことでしょうね。

    ちなみに家に「白琉球」ツツジがあります。

    田秋さんちのヒラドにそっくりですね、ただヒラドは耐寒性がないので残念ながら英国では育たないと思います。
    >
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■13446 / inTopicNo.30) 　柏葉アジサイ
□投稿者/ 田秋 -(2021/06/01(Tue) 15:48:35)
    こんにちは、floraさん

    昨日、今日と庭師さんが入りました。今年は家の改修があるので例年より半月ばかり早く剪定してもらいました。丁度、柏葉アジサイの時期です。なのでこの木は剪定してもらってません。

    蘇鉄も下の方はだいぶ葉を落としてもらいました。

400×533

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■13445 / inTopicNo.31) 　Re[55]: ラーメンマークかと
□投稿者/ flora -(2021/06/01(Tue) 14:02:19)
    ■No13420に返信(田秋さんの記事)
    > 2021/05/31(Mon) 08:00:37 編集(投稿者)

    田秋さん、おはようございます。

    > 調べると古伊万里は江戸期ということらしいです。この器はサントリーホール前のカラヤン広場に立つ朝市に店を出していた骨董屋さんで買ったものですが、うちにはボクが買ったものではないこれに似た食器が昔からあり、それにもGreek key（急に格調高くなった）が描かれています。

    伊万里焼というのが始まったのが江戸時代初期ですか？　また田秋さんがお持ちの同じような古い焼き物にGreek keyが描かれているということですので、当時は舶来の非常にしゃれた文様だったのでしょうね。それがいつからラーメン等のどんぶりに・・・・

    >
    > ラーメンはメンマ以外は市販のものです。焼き豚と味付け卵はいつも行くスーパーのラーメン具材コーナーで買いました。

    麺もこしがあるように見えるし、スープも澄んでいて美味しそう。こちらでゲットできるのはせいぜいインスタントの出前一丁（それも香港製）

    > 焼き豚は昔作ったことありますが、ある程度の量が出来てしまうので、一人だと消費するのが大変です。

    そうですね。小分けして冷凍っていう手もありますが、とっくにご存じですものね。チャーハンなんかに入れるとおいしいですよね。

    > >アカンサス、古代ギリシャのコリント式の柱頭などに使われていますよね。
    > そうそう、《西洋建築の様式史》で話が出ました。

    考えてみるに古代ギリシャやローマの建築技術って恐ろしいくらい進んでいましたね。


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■13420 / inTopicNo.32) 　Re[54]: ラーメンマークかと
□投稿者/ 田秋 -(2021/05/31(Mon) 07:53:12)
    2021/05/31(Mon) 08:00:37 編集(投稿者)

    おはようございます、floraさん

    調べると古伊万里は江戸期ということらしいです。この器はサントリーホール前のカラヤン広場に立つ朝市に店を出していた骨董屋さんで買ったものですが、うちにはボクが買ったものではないこれに似た食器が昔からあり、それにもGreek key（急に格調高くなった）が描かれています。

    ラーメンはメンマ以外は市販のものです。焼き豚と味付け卵はいつも行くスーパーのラーメン具材コーナーで買いました。

    焼き豚は昔作ったことありますが、ある程度の量が出来てしまうので、一人だと消費するのが大変です。

    >アカンサス、古代ギリシャのコリント式の柱頭などに使われていますよね。
    そうそう、《西洋建築の様式史》で話が出ました。
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■13418 / inTopicNo.33) 　Re[53]: ラーメンマークかと
□投稿者/ flora -(2021/05/31(Mon) 01:39:17)
    ■No13412に返信(田秋さんの記事)
    田秋さん、こんにちは〜

    > フキの器と自家製メンマを使ったラーメンです。フキの器は江戸後期の古伊万里です。

    古伊万里ですか。素晴らしいですね。　ところで「古」つくのはどのくらい古いものですか？　江戸時代末期までですか？

    写真のラーメン、おいしそうですね〜。スープも澄んでいて綺麗。お手製ですか？
    焼き豚とかもおつくりになります？

    > ラーメンマークと信じ込んでいた模様はギリシャ由来なんですね！？目から鱗です。

    ご存じのように獅子舞等に使われる唐草模様もそうですし、以前ご紹介くださった田秋さんの母校の東京芸術大学の校章もアカンサス、古代ギリシャのコリント式の柱頭などに使われていますよね。
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■13412 / inTopicNo.34) 　ラーメンマークかと
□投稿者/ 田秋 -(2021/05/30(Sun) 22:19:31)
    こんばんは、floraさん

    フキの器と自家製メンマを使ったラーメンです。フキの器は江戸後期の古伊万里です。

    ラーメンマークと信じ込んでいた模様はギリシャ由来なんですね！？目から鱗です。
600×358

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■13409 / inTopicNo.35) 　パニチェさん、
□投稿者/ flora -(2021/05/30(Sun) 19:54:30)
    ■No13408に返信(パニチェさんの記事)
    > こんばんは、よくぞご無事で。

    こんにちは、ご心配をおかけいたしました。
    >
    > １回目より少しマシだったみたいでよかったです。

    はい、私が接種したのはアストラゼネカ社のもので、ファイザーやモデルナの場合はわかりません。ただ血栓ができる場合もあるそうですので、どのワクチン接種なされても、体調には注意をしたほうがよさそうです。

    田秋さんには、招待が来たそうなので、また彼からのご報告があると思います。

    > でもまだ無理なさらずに♪

    はい、どうもありがとうございます。
    >
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■13408 / inTopicNo.36) 　フローラさん
□投稿者/ パニチェ -(2021/05/30(Sun) 19:34:45)
    こんばんは、よくぞご無事で。

    １回目より少しマシだったみたいでよかったです。

    でもまだ無理なさらずに♪

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