□投稿者/ rest -(2021/07/03(Sat) 10:57:22)
| DHAとEPAはセットで摂取するようだが、大丈夫か。青魚に多く含まれているようだが、マグロなどの頭は進化していそうなものなのに、いとも簡単に人間に釣りあげられてしまうのはどういうことか。たぶん記憶力にはいいのだと思うが思考力・判断力には難点があるのかもしれない。日本の教育は「記憶力」重視から「思考力・判断力」重視に移行しつつあるので、DHAはあまり重視されないかもしれない。
もうひとつEPAは肝機能障害という副作用があるので、要注意。
脳の栄養素のなかでエネルギー源としてブドウ糖が重要なのは知っておいたほうがよい。脳が機能するには人間の一日分のエネルギーのなんと20%も必要。安静にしていても1日に約100g、1時間に約4ｇのブドウ糖が使われている。東大生も試験まえに甘いものをとる人が多いようだ。
話は飛ぶが、癌とウイルスの関係で指摘があったが、ウイルス発癌ということだが、すべての癌がウイルス発ではないことに注意。癌の15%はウイルスが原因といわれているが残りの85%はウイルスとは無関係。
ヒトの遺伝子の長さとウイルスの関係でも指摘」があったが、ヒトゲノムの約8%
がレトロウイルス由来の配列で、レトロウイルス遺伝子をゲノムに組み込むことでゲノムの多様性を広げてきたといわれるが、残りの98%はウイルスとは無縁だ。
したがって、すべての癌がウイルスが原因と考えたり、遺伝子のすべてをウイルス由来と考えたりするのは「合成の誤謬」ということができる。
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